В конце октября кулинары всего мира отмечают свой профессиональный праздник — День повара, который был учрежден конгрессом Всемирной ассоциации кулинарных сообществ в 2004 году. Цель праздника – демонстрация важности и значимости этой профессии для сообщества.

Обучающиеся детского объединения «Праздник в нашем доме» Дома детского творчества «Гармония» с. Борское  с интересом познакомились с замечательным праздником.

Посмотрев красочную презентацию, ребята узнали, что  в организации праздничных мероприятий принимают участие представители органов власти, работники туристических компаний и, конечно, владельцы предприятий общественного питания: от маленьких кафе до известных ресторанов. Они устраивают конкурсы мастерства среди поваров, проводят дегустации и экспериментируют с приготовлением оригинальных блюд.

Профессия повара — одна из наиболее востребованных в мире и одна из самых древних. О том, кто первым придумал приготовить мясо добытой дичи или собранные в лесу растения, история, конечно, умалчивает. Зато существует легенда о женщине, чье имя дало название всей отрасли — кулинарии.

В России в этот день организуются мастер-классы по приготовлению оригинальных блюд. Проводятся конкурсы поварского мастерства. Проходят выставки кулинарной продукции. Мастера создают блюда больших размеров. Устраиваются благотворительные мероприятия со сбором средств, которые направляются в детские дома и на лечение детям.

После знакомства с историей праздника ребята с азартом играли в игры «Одень повара», «Вкусный алфавит», отгадывали занимательные «поварские загадки».

Самым увлекательным для ребят было «примерить» на себя профессию повара. Девочки приготовили вкусный витаминный салат, а мальчики – сытные бутерброды. Потом состоялась веселая дегустация.

Знакомство со Всемирным Днем повара удалось на славу, всем было  интересно и вкусно!